こだわり２

当社では高い品質の珈琲を作るため、小さい焙煎機でコツコツ焙煎しています。

大型の焙煎機で大量に焙煎すると焦げたり浅煎りになったりとムラができ、品質の管理が難しいので、一様に美味しい珈琲を作ることができる小さい焙煎機にこだわります。

たくさん生産するには何度も焙煎する必要がありますが、美味しい珈琲を飲んでいただくために手間は惜しみません。

丁寧な仕事をした当社の珈琲を是非味わってみてください。

違いを分かっていただけたら幸いです。